Yeni denemem sonucunda istediğim gibi bir bisküvi yapabildim..
Sizlerle de yeni tarifi paylaşmak istedim,malum isteyen çok oldu geçen yazıdan sonra..
2 yemek kaşığı pirinç unu
18 yemek kaşığı tam buğday unu(unu en son koymanızı tavsiye ederim)
Yaklaşık 100 gr. oda sıcaklığında tereyağı(bir kısmını sıvı yağ kullandım)
Bir çay bardağından biraz az pekmez(çok koyunca fazla şekerli oluyor)
1 yumurta
Yarım paket vanilya
Kıvamı yeterli gelmezse bir miktar sütü yumuşatmak için ilave edebilirsiniz..
Bu bisküvilerin rengi tam buğday unu ve pekmezden ötürü koyu kahverengi oluyor ...
Hazır yemek konusu açılmışken Beril'in son bir aydır yemek problemi çok fazla..
Sabah kahvaltılarını zaten hiç sevmezdi ,şimdilerdeyse ağzına sürmüyor.Salatalık ve az bir ekmekle kahvaltı bölümü bitiyor..Zorlamak hiç istemiyorum ama bir yandan da aç kalcak ,yeterli vitamini alamayacak diye anne tarafım çok üzülüyor..Mecburen kendimizi alternatif gıda arayışına verdik..Bisküvileri de çok iştahlı yediği söylenemez ,genelde oyun amaçlı kullanıyor..Ya da diş kaşımak için..Yine de arada bir kısmını yutarsa anne kişisi mutlu oluyor...:))